Sabato 9 luglio - Cena degustazione con "Il Filatoio"

Filatoio ospita una azienda del territorio, per una serata di degustazione all’insegna della qualità.Marchesi di Ravarino è un vero e proprio ecosistema, che favorisce lo sviluppo di una concreta biodiversità: i vigneti sono coltivati da sempre secondo questi principi, i vini sono prodotti nel pieno rispetto dei procedimenti naturali con l’utilizzo delle più moderne tecnologie.
Preistoria nel vigneto, futuro in cantina.Una cena deliziosa per esaltare il gusto, il profumo e la particolarità dei Vini Marchesi di Ravarino alla presenza di Angelo Marchesi e Rossella Maffei Brand ambassador dell’azienda per conoscerne la affascinante storia

Menù della Cena  

ANTIPASTO Cocomero marinato, cipolla rossa di Tropea e Shoyuin abbinamento: Baby Magnum 2020 Lambrusco di Sorbara D.O.C. in purezza

PRIMO Trofie alla portofinoin abbinamento: Ravarein 2021 Bianco dell’Emilia I.G.T  Pignletto, Trebbiano di Spagna, Lambrusco di Sorbara

SECONDOBurger di Rapa Rossa e ceci con patate sabbiate alla Paprikain abbinamento: Stile Antico 2020 Lambrusco di Modena D.O.C. Lambrusco Salamino e di Sorbara

DOLCE Sbriciolata estiva al cioccolato bianco e ciliegiein abbinamento: Baby Magnum 2021 Lambrusco di Sorbara D.O.C. in purezza

Prezzo della serata tutto compreso  35,00€  a persona 

PRENOTAZIONE :
Unicamente chiamando
3298940843 SILVIA
3403191825 NICOLETTA

Più informazioni: https://www.festivaldellafiaba.com/evento/sabato_-cena-e-fiaba_/